ZAKELIJKE ARRANGEMENTEN/VERGADEREN.

 

Voor uw vergadering, training, bedrijfspresentatie etc. hebben wij diverse mogelijkheden. Deze kunnen variëren van koffie en thee met toebehoren tot zoete lekkernijen, lunches, buffetten of diners.
Hieronder hebben we een aantal arrangementen en mogelijkheden voor u uitgewerkt. Heeft u specifieke wensen, dan nodigen wij u van harte uit om dit persoonlijk met ons te bespreken. 

Dranken

-          Kan koffie (± 12 kopjes)                        €  15,00
-          Kan thee (± 12 kopjes)                          €  11,00
-          Kop koffie                                             €    1,75
-          Kop thee                                               €    1,75
-          Fles mineraalwater (plat of bruisend)       €    3,00
-          Flesje frisdrank                                      €    2,00

 

Patisserie

-          Schaal roomboterkoekjes                 €    5,00
-          Plak cake                                        €    1,50
-          Petit four                                         €    3,00
-          Assortiment gebak                           €    3,50
-          Saucijzenbroodje                             €    3,00
-          Koffiebroodje                                   €    3,00
-          Kaascroissant/ham-kaascroissant      €    2,50

 

 

Broodjes lunch                                   € 12,50 per persoon

 

-          2 belegde zuurdesem broodjes

-          1 Luxe  belegd broodje
-          Koffie, thee, melk en jus d’orange
-          Handfruit

-          Kopje tomatensoep.

 

Boterhammen broodjes lunch             € 17,50 per persoon

 

-          Boterham Sonoy, 2 zuurdesem / tramazinni boterhammen belegd met …

            (zie de beleg opties)

-          1 Luxe  broodje belegd met …… (zie beleg opties)
-          Koffie, thee, melk en jus d’orange
-          Handfruit

Standaard serveren wij de beleg opties 1, 5 en 9.

Wilt u uw gasten laten kiezen in plaats van de standaard beleg opties.

Download dan het broodbestelformulier en laat een ieder het formulier invullen.

De formulieren ontvangen wij graag uiterlijk 2 dagen voor de reserveringsdatum retour. Wij zorgen dan dat iedereen op de dag zelf zijn eigen persoonlijk belegde boterhammen en broodjes krijgt.

 

Beleg opties

 

  1. Rundercarpaccio met Parmazaanse kaas, rucola, balsamico en truffelcrème.

 

  2. Filet Americain met picalillycrème, sjalot, augurk, kappertjes en mosterdcress.

 

  3. Mozzarella met frisse tomatensalade, pesto, olijven, rucola en balsamico

      met olijfolie.

 

  4. Vitello tonato met frisse tomatensalade, kappertjes, uitjes, rucola en

      balsamico.

 

  5. Gerookte zalm met bieslookroomkaas, frisse komkommer, sjalot en

      kappertjes.

 

  6. Salade van pikante hoederfilet met pesto, tomatensalade en groene

      currycrème.

 

  7. Hollandse garnalen met selderij, appel, komkommer, gebakken uitjes en

      sherrysaus.

 

  8. Tonijnsalade met tzatziki, Romatomaatjes , kappertjes, augurk en

      paprikapoeder.

 

  9. Reypenaer V.S.O.P. kaas met kruiden roomkaascrème, pesto, balsamico en

      rucola.

 

10. Salade van beenham met asperges, gepocheerd henneneitje en

      paprikamayonaise.

 

11. Pata Negra met olijven, romesco, cress soorten en aïoli.

 

12. Zalmsalade met tomaat, augurk, zilveruitjes, mosterdcress en kruidencrème.

 

13. Geitenkaas met olijven, tomaten-selderijsalade, zachte pepertjes met olijfolie

      en bieslook.

 

14. Krokant spek a la Sonoy met feta kaas, pikante uitjes, olijven, slablaadjes en 

      Oosterse saus.

 

15. Doruval kaas ligt gesmolten met bleekselderijsalade en gebakken tomaat en

      een crème van rode curry.

 

Uitbreiding van de lunch

 

1. Tomaten groentensoep.     € 3.50

2. Bospaddestoelensoep.       € 3.50

3. Koninginnensoep.              € 3.50

4. Croque-Monsieur.              € 5.50

5. Croque-Madam.                € 6.50

6. Pizza Margherita                € 4.50

7. Kalfsgehakt                       € 3.50

8. Saté van de Haas               € 6.50     

 

Gebruik Waterkamer

Voor het gebruik van de Waterkamer is € 90,- incl. btw per dagdeel verschuldigd.